我们每天都要喝水,但这件看起来特别简单的事,实际上却没那么简单......

那么常喝有水垢的水
真会得肾结石吗?
要回答这个问题,需要先了解水垢是由什么组成的。
水垢是水里的一些可溶性的碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁等物质,经过煮沸以后变成不溶于水的钙镁混合物而沉积下来,其主要成分就是钙和镁的混合物。这些物质进入胃中在胃酸的作用下会可以分解成钙镁离子,钙镁离子还要经过人体的代谢过程,一部分随着粪便排出体外,一部分在蛋白酶的作用下可以被人体吸收,它是不会单纯在肾脏进行堆积的。

而肾结石的形成主要与遗传、环境、饮食、感染等因素有关,最常见的肾结石是含钙结石,约占肾结石80%以上,含钙结石主要成分是草酸钙,并且达到一定饱和浓度沉积在肾脏才能形成肾结石,决定形成含钙肾结石的主要成因取决于草酸,正常人血钙水平也是稳定的,不会因为补钙而导致血钙的异常。
所以我们不会因为饮用含有水垢的水而导致肾结石,反而如果真是患有肾结石的病人,要鼓励其多饮水,每日不少于2000ml,使尿液颜色成淡黄或无色,这样会减少肾结石的形成。但是对于已经有钙磷代谢异常患者应慎重补钙,因为可能会导致结石患病的增加。
长期喝纯净水,容易缺乏矿物质,
这是真的吗?
纯净水是指通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成的水。它的离子含量很低,几乎不含矿物质,烧水不会形成水垢。纯净水在发达国家和地区的普及率很高,可以达到80%以上。

水里的矿物质比较常见的是钠钾钙镁的碳酸盐、偏硅酸盐等。水里也存在其他一些元素,比如铁、锌、锰、钼、钒等。当然这些元素都是人体需要的,但是他们在水里的含量是微乎其微的,我们获取这些营养元素的主要途径还是正常的饮食。所以喝水的主要功能还是补充水分,也不会因为引用纯净水导致矿物质缺乏。
反复烧开的水、隔夜水能喝吗?
我们会经常听到“千滚水”、“隔夜水”含亚硝酸盐,会致癌的说法。一般来讲,家庭饮用的自来水是经过自来水公司净化消毒处理后得到的,亚硝酸盐是饮水消毒剂的副产物,自来水中可以含有微量亚硝酸盐。

有人做过实验,水烧开一次后亚硝酸盐会上升3倍,而烧开20次后数值会上升了5倍多,但也仅达到零点零几克的程度。而国际标准中生活饮用水中亚硝酸盐含量1mg/L。
生活中也不可能同一壶水反复烧开很多次以上。所以“千滚水”与致癌没有什么关系。隔夜水亚硝酸盐含量也是极低的,另外主要是担心不卫生,其实只要是密封保存,没有被细菌灰尘等污染也应该是可以喝的。
早起喝什么水更好?
淡盐水?蜂蜜水?
早晨起来喝水主要是因为休息一夜机体缺水,重点是为了补充水分,至于说补充淡盐水还是蜂蜜水没有特殊要求和定论,而且一杯水的盐分和蜂蜜也不足以引起身体的严重反应,主要是看个人适合什么以及缺少什么。原则上建议饮白开水即可。
一天真的要喝八杯水吗?
春季如何喝水对健康有益?
正常情况下,成年人每日出入水量是动态平衡的,人体每日排出的水分包括:尿液:1500ml,皮肤500ml,呼吸道:350ml,粪便150ml,共计2500ml/日。人体每日摄入的水分包括:饮用水1200-1500ml,人体代谢产生的内生水300ml,从每日进食的食物中:700-1000ml,共计约2500ml。而这1500ml左右的饮用水,按照每杯水200ml来算的话,大约是8杯水,这也可能这就是每天8杯水说法的由来;人体代谢是持续的,连续不断的,所以这1500ml的水也应该是间断摄入的,不是一次性饮用。所以大家可以每天分次进行饮水以满足身体需要,而不要等到口渴了在喝水。

但是喝水量也应因人因时而异,比如说身材魁梧的人日饮水量就要略多些;身材瘦小的人饮水量就少些,气温偏高,运动量偏大,排汗多,也应该多喝点水。再有,某些疾病,如发烧、慢性炎症、便秘,以及糖尿病患者等都应该适当增加饮水量。而慢性肾病、心衰的患者需要适当减少或者说控制饮水,要量出为入。
饮水并没有季节的要求,大家可根据身体的健康情况,根据活动量、出汗情况,适当的补充水份吧。
来源:全科医学科 曹婷婷
宣传科编辑整理