美食，对多数人是享受，但对有些人却可能是“生死挑战”

 你可能不知道，在我们身边，有这样一个群体——吞咽障碍患者。 对他们来说，每吃一口饭、每喝一口水， 都可能伴随着呛咳、窒息 甚至肺炎的风险。    

 近年来，随着脑卒中、帕金森、阿尔茨海默病等神经性疾病的高发，以及高龄卧床老人的增加，吞咽障碍人群正迅速扩大。这不再是一个小众问题，而是关乎无数人生活质量和尊严的大事。

           一、什么是吞咽障碍？     

         简单说，就是“吞不下去”或“吞得不对”。 我们平时轻松完成的吞咽动作，其实是一场精密的多器官协作：口腔、咽喉、食管……任何一环出错，都可能导致食物“卡壳”。  比如： 总觉得食物堵在喉咙 喝水容易呛，咳嗽不停 只能吃糊状或流质食物    

          二、别忽视！它的危害远超想象 

❗️误吸→肺炎：

食物或口水误入气管，反复引发肺部感染，严重可导致呼吸衰竭。 

❗️营养不良：

吃得少、喝得难→体重下降、免疫力暴跌。 

❗️心理打击：

“吃饭如打仗”，焦虑、自卑、拒绝进食……甚至陷入抑郁。

           三、怎么办？科学应对是关键！     

 ✅ 1. 调整饮食形态 固体→打碎成泥（如南瓜泥、肉糜） 液体→加增稠剂（避免直接喝水、清汤） 推荐软烂、顺滑、不易松散的食物

 ✅ 2. 坚持吞咽康复训练 口腔操：鼓腮、吹气、伸舌、弹舌 冰刺激：用冰棉棒轻轻刺激咽喉壁 空吞咽练习：反复练习吞咽动作

 ✅ 3. 借助高科技辅助 吞咽电刺激仪：用微弱电流激发肌肉活动   

 ▲ （吞咽神经肌肉电刺激仪）   

✅ 4. 调整进食姿势

 坐直！稍低头！背挺直！千万不要躺着吃！！！    

喂食注意       

  慢！小口喂、确认咽下再下一口饭后保持坐位30分钟以上 一旦呛咳，立即停食、轻拍背部

 我们常说“民以食为天”，如果你或家人正面临吞咽困难，别放弃希望，也别独自硬扛——尽早寻求帮助，科学康复、慢慢改善。

科室介绍：康复医学科

郑州大学五附院康复医学科成立于1997年，目前是国家临床重点专科建设项目，河南省康复医学中心，河南省康复医学质量控制中心，河南省康复临床医学研究中心，河南省康复示范基地，郑州大学康复医学与理疗学博/硕士点，郑州大学康复治疗学硕士点，中华医学会物理医学与康复分会委员单位，中国康复医学会创伤分会、颅脑创伤分会、手功能分会副主任委员单位，河南省医学会第五、六、七届物理医学与康复学分会主任委员单位。在复旦大学专科声誉排行榜（华中区）中，连续8年稳居河南省第一位。2016年3月，医院申报的“康复治疗学”专业通过国家教育部审批，自2016年起招收本科生，目前已圆满完成八届康复治疗学专业招生工作。康复医疗特色：1.脑血管病、脑外伤、脊髓损伤等引起的偏瘫、截瘫、四肢瘫痪、认知、言语、吞咽障碍、大小便障碍等精准评估和康复治疗；2.脑血管病、脑外伤、缺血缺氧性脑病等引起的植物状态多模态精准评估和促醒；3.超声和电刺激引导下痉挛肌肉毒毒素精准注射；4.“以生活为本”作业治疗；5.三维步态分析；6.虚拟现实康复治疗；7.脑机接口康复治疗；8.康复机器人治疗；9.促淋巴回流技术；10.盆底及骶神经磁刺激二便控制技术。

诊疗地址及联系方式：1.康复医学科门诊：位于门诊部3楼。2.康复治疗区：12号楼(康复楼)1楼-2楼、3号楼1楼。3.康复医学科住院病区：12号楼康复楼1楼-4楼  24小时值班电话：0371-66902241（医生办公室）/ 0371-66902509（护士站）

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                                                编辑：简 婕

                                                审核：张子英